Овсяные батончики
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 271 ккаламериканская
Ингредиенты
Геркулес255 г
Сахар50 г
Изюм165 г
Разрыхлитель2 чайные ложки
Молотая корица1 чайная ложка
Соль0.25 чайных ложек
Яблочное пюре170 г
Молоко120 мл
Йогурт120 г
Масло канолы50 мл
Куриное яйцо2 шт
Ванильный экстракт2 чайные ложки
Коричневый сахар2 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 °C и поставьте внутрь противень-решётку.
2
Смажьте маслом форму для выпечки диаметром 20 см.
3
В большой миске смешайте геркулес, изюм, белый сахар, разрыхлитель, соль и большую часть корицы.
4
В отдельной миске соедините яблочное пюре, йогурт, молоко, масло канолы, яйцо и ванильный экстракт.
5
Влейте жидкую смесь к сухой, перемешайте до однородности и перелейте тесто в подготовленную форму.
6
Сверху посыпьте оставшейся корицей и коричневым сахаром.
7
Выпекайте 30–40 минут, проверяя готовность деревянной шпажкой.
8
Дайте батончику остыть 20–30 минут, затем нарежьте на квадратные кусочки.