Манник на кефире с грецкими орехами или ягодами
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 399 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа1 стак.
Кефир1 стак.
Сахар1 стак.
Сода1 чайная ложка
Куриное яйцо1 шт
Маргарин200 г
Пшеничная мука1 столовая ложка
Грецкие орехипо вкусу
Замороженные ягодыпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте манную крупу, кефир, сахар, соду и яйцо до однородности, затем оставьте смесь на 30 минут для набухания крупы.
2
Добавьте в тесто комнатной температуры мягкий маргарин и просеянную пшеничную муку, тщательно перемешайте.
3
По желанию вмешайте в тесто измельчённые грецкие орехи или замороженные ягоды.
4
Выпекайте манник в разогретой до 180°C духовке примерно 30 минут до готовности.