Сэндвич с яйцом и зеленью
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 556 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Зеленый лук200 г
Твердый сыр300 г
Рубленая петрушка100 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Помидоры1 шт
Красный сладкий перец1 шт
Приготовление
1
Взбейте яйца с солью, перцем и рубленой зеленью.
2
Обжарьте омлет на масле, выложите в центр тонко нарезанный сыр и заверните края в конвертик.
3
Слегка подержите под крышкой, чтобы омлет допекся.
4
Нарежьте тонко помидоры и сладкий перец.
5
Разрежьте тёмный хлеб или булочку и намажьте томатной пастой.
6
Соберите сэндвич: овощи, омлет-конвертик и второй кусок хлеба.