Куриный слоеный салат с грибами и картофелем
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 405 ккалрусская

Ингредиенты
Картофель2 шт
Морковь1 шт
Грибы100 г
Куриное филе100 г
Майонез3 столовые ложки
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо1 шт
Приготовление
1
Отварите картофель, куриное филе, морковь и яйца до готовности, затем полностью остудите.
2
Обжарьте грибы вместе с репчатым луком до золотистого цвета и дайте смеси остыть.
3
Натрите картофель на крупной терке и распределите ровным слоем на дне салатника.
4
Смешайте нарезанное куриное филе с остывшими грибами и луком, приправьте солью и перцем, выложите вторым слоем.
5
Натрите морковь и распределите следующим слоем, после чего добавьте натертый яичный белок.
6
Сверху посыпьте натертым желтком и свежей рубленой зеленью (петрушкой и укропом), смазав каждый слой майонезом.