Курица на гриле в средиземноморском чесночном масле
⏱ 30 мин🍽 3 порц.🔥 852 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сливочное масло120 г
Чеснок3 зуб.
Вяленые помидоры в масле100 г
Сушеный орегано0.25 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Филе куриной грудки1.2 кг
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до нужной температуры.
2
В блендере смешайте размягченное сливочное масло, нарезанные вяленые помидоры, измельченный чеснок, сушеный орегано и молотый черный перец до однородной массы.
3
Выложите куриные грудки на смазанную маслом решетку.
4
Жарьте грудки около 30 минут, регулярно смазывая их чесночным маслом, но прекратите смазывать за 5 минут до готовности, чтобы мясо не подгорело.