Длиннозерный рис со свининой
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 566 ккалдругое
Ингредиенты
Длиннозерный рис2 стакана
Сливочное масло2 столовые ложки
Свинина400 г
Петрушка1 пуч.
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Тщательно промойте длиннозерный рис до прозрачной воды.
2
Вскипятите 4 стакана воды, добавьте рис, соль и сливочное масло. Варите на медленном огне 10 минут.
3
Отварите свинину до готовности, нарежьте мелкими кубиками, приправьте солью и черным перцем.
4
Смешайте готовый рис со свининой, переложите в глиняный горшочек и запекайте в разогретой духовке 10 минут.
5
Перед подачей посыпьте блюдо мелко нарезанной петрушкой.