Оладьи на кефире
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 209 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир1 стак.
Сахар2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Содащепот.
Пшеничная мука150 г
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до однородности.
2
Слегка подогрейте кефир и введите его в яичную смесь.
3
Просейте муку, замесите густое тесто и добавьте соду.
4
Дайте тесту отдохнуть 10 минут.
5
Разогрейте сковороду, смажьте маслом и выложите тесто ложкой.
6
Обжарьте оладьи с двух сторон до золотистой корочки и подавайте горячими.