Индейка тушенная с картофелем и морковью
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 583 ккалрусская
Ингредиенты
Филе бедра индейки2 кг
Картофель1 кг
Морковь2 шт
Лук1 головка
Растительное масло100 мл
Специи для птицы1 чайная ложка
Соль с травами1 чайная ложка
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте филе бедра индейки небольшими кусочками, а овощи очистите и подготовьте.
2
В кастрюле с растительным маслом обжарьте мясо на среднем огне до полуготовности.
3
Добавьте к мясу специи для птицы и соль с травами, перемешайте.
4
Введите крупно нарезанный лук, перемешайте и обжарьте несколько минут.
5
Добавьте нарезанную морковь, перемешайте и готовьте еще пару минут.
6
Добавьте картофель крупными дольками, перемешайте, накройте крышкой и тушите до полной готовности.
7
Разложите готовое блюдо по порциям, украсьте свежей зеленью и подавайте горячим.