Грибы портобелло на гриле
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 221 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Грибы портобелло2 шт
Лук-шалот20 г
Растительное масло40 мл
Чеснок2 зуб.
Бальзамический уксус40 мл
Приготовление
1
Очистите грибы, срезав ножки, которые можно использовать отдельно.
2
Разложите шляпки шляпкой вниз на глубокой тарелке.
3
Смешайте растительное масло, мелко нарезанный шалот, чеснок и бальзамический уксус в миске.
4
Полейте грибы маринадом и оставьте на час для пропитки.
5
Разогрейте гриль и обжарьте грибы примерно 10 минут.
6
Подавайте горячими сразу после приготовления.