Жюльен с камамбером
⏱ 20 мин🍽 1 порц.🔥 531 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сыр камамбер100 г
Шампиньоны75 г
Лук-шалот15 г
Чеснок10 г
Тимьян3 веточки
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте шампиньоны небольшими кусочками, а шалот — полукольцами.
2
Обжарьте грибы и лук на оливковом масле на сильном огне 2–3 минуты, затем убавьте огонь до среднего.
3
Добавьте мелко нарезанный чеснок, посолите и перемешайте.
4
Спустя минуту вмешайте листья тимьяна, поперчите и снимите сковороду с огня.
5
Нарежьте камамбер кубиками и смешайте с грибной смесью в жаропрочной форме.
6
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 10 минут.
7
Дайте немного остыть, украсьте свежим тимьяном и подавайте.