Картофельный салат без майонеза
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 190 ккалевропейская
Ингредиенты
Картофель6 шт
Зеленый лук4 стебля
Корнишоны60 г
Зернистая горчица1 столовая ложка
Уксус0.25 стаканов
Оливковое масло1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Соль0.25 чайных ложек
Молотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Очистите картофель, нарежьте его кусочками, залейте водой в сковороде и доведите до кипения.
2
Убавьте огонь и варите до мягкости примерно 20 минут, затем слейте воду и остудите под холодной водой.
3
В миске смешайте горчицу, уксус, оливковое масло, сахар, соль и перец до однородности.
4
Добавьте к заправке остывший картофель, нарезанный зеленый лук и корнишоны.
5
Хорошо перемешайте и уберите в холодильник до подачи.