Паста с цукини и сыром
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 731 ккалитальянская
Ингредиенты
Цукини1 кг
Лимон1 шт
Макароны500 г
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Сыр200 г
Растительное масло200 мл
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200–230 °C. Смажьте два противня растительным маслом и распределите по ним ломтики цукини. Посолите, поперчите и запекайте 25–30 минут, периодически переворачивая противни, чтобы овощи пропеклись равномерно.
2
Отварите макароны в подсоленной воде до состояния al dente.
3
Смешайте готовые макароны с запечённым цукини и лимонной цедрой.
4
Подавайте блюдо горячим, посыпав свежемолотым чёрным перцем и тёртым сыром.