Капустная запеканка с сыром и зеленым горошком

Смешайте кефир, яйца, соль, сахар и соду, затем добавьте молотый перец, сушеный чеснок и муку, взбивая вилкой до однородности.

Нашинкуйте капусту и слегка разомните с солью, чтобы она дала сок.

Нарежьте сыр мелкими кубиками.

Соедините капусту, сыр и зеленый горошек, залейте подготовленным тестом и тщательно перемешайте.

Смажьте форму маслом, присыпьте манкой, выложите начинку и запекайте при 180°C в течение 30–40 минут.