Творожная запеканка с яблоком и корицей
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 190 ккалрусская
Ингредиенты
Яблоко0.5 шт
Рассыпчатый творог300 г
Сода0.25 чайных ложек
Куриное яйцо2 шт
Сольщепот.
Молотая корица0.5 чайных ложек
Манная крупа4 столовые ложки
Растительное масло0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C. Выстелите прямоугольную форму пергаментом, загнув края, и слегка смажьте его растительным маслом.
2
Разомните творог вилкой, добавьте соду и нарезанное кубиками яблоко.
3
Взбейте яйца с солью и подсластителем блендером, затем влейте смесь в творожную массу.
4
Добавьте манную крупу и корицу, перемешайте лопаткой и аккуратно вмешайте яблоко.
5
Переложите тесто в форму и запекайте 30 минут. Если верх не подрумянился, увеличьте температуру и допекайте еще 10 минут.
6
Достаньте запеканку, выньте ее вместе с пергаментом и остудите на решетке. После полного остывания уберите в холодильник на ночь, затем нарежьте на порции.