Кукурузные блины
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 416 ккалрусская
Ингредиенты
Кукурузная мука0.5 стаканов
Пшеничная мука0.5 стаканов
Сахар50 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко0.5 стаканов
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Сухие дрожжи1 столовая ложка
Приготовление
1
Смешайте кукурузную и пшеничную муку в миске.
2
Взбейте яйца и добавьте к муке вместе с подогретым молоком.
3
Влейте в смесь дрожжи, предварительно растворенные в подслащенном молоке, и перемешайте до однородности.
4
Накройте тесто и оставьте в теплом месте для подъема.
5
Разогрейте сковороду и смажьте ее растопленным сливочным маслом.
6
Выпекайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.