Двухцветные шоколадные плитки с клюквой и орехами
⏱ 50 мин🍽 10 порц.🔥 632 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сушеная клюква130 г
Измельченные жареные орехи пекан0.75 стаканов
Темный шоколад500 г
Белый шоколад500 г
Приготовление
1
Смешайте сушеную клюкву и жареные орехи пекан в одной миске.
2
Растопите темный шоколад на водяной бане, выложите его ровным слоем на противень 20х30 см, застеленный пергаментом, и дайте немного застыть.
3
Растопите белый шоколад, добавьте в него 0,75 стакана ягодно-ореховой смеси, распределите по темному шоколаду и слегка разровняйте.
4
Посыпьте сверху оставшимися ягодами и орехами, слегка вдавливая их в массу.
5
Подождите, пока шоколад полностью застынет, и сломайте плитки на кусочки.