Пирог с творогом и шпинатом

Разморозьте бездрожжевое слоеное тесто.

В миске смешайте творог, соль, два куриных яйца и молотый сушеный чеснок.

Нарежьте шпинат и добавьте его к творожной массе, тщательно перемешайте.

Расстелите один пласт теста в форме для запекания, проткните его вилкой в нескольких местах и обрежьте лишние края.

Выложите творожно-шпинатную начинку на тесто.

Накройте пирог вторым пластом теста, защипните края и сделайте надрезы ножницами для выхода пара.

Смажьте верх пирога взбитым яйцом и посыпьте смесью семечек.

Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.

Достаньте готовый пирог, дайте ему немного остыть, затем нарежьте и подавайте.