Оладьи из сухарей
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 73 ккалрусская
Ингредиенты
Панировочные сухари3 столовые ложки
Вода0.75 стаканов
Сухие дрожжи2 г
Куриное яйцо0.5 шт
Растительное масло1 чайная ложка
Приготовление
1
Измельчите панировочные сухари в мелкую крошку с помощью мясорубки или ступки.
2
Залейте сухари горячей водой, добавьте сухие дрожжи и оставьте смесь в теплом месте примерно на 2 часа для подъема.
3
В подошедшую массу вбейте куриное яйцо и тщательно перемешайте до однородности.
4
Смажьте горячую сковороду растительным маслом и выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи.
5
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки, как обычные дрожжевые оладьи.