Тарт татен с яблоками и сахором
⏱ 50 мин🍽 6 порц.🔥 873 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сахар2 стакана
Кислые яблоки5 шт
Сливочное масло4 столовые ложки
Ванильное мороженое200 г
Бездрожжевое слоеное тесто500 г
Приготовление
1
Очистите яблоки, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими дольками.
2
В сухой сковороде растопите сахар, доведите до светло-золотистого цвета.
3
Добавьте яблоки в карамель и перемешайте через 1-2 минуты.
4
Выложите яблоки с карамелью в форму, накройте слоеным тестом, подвернув края, и проткните вилкой.
5
Выпекайте при 180 градусах около 20 минут.
6
Переверните тарт на блюдо, дайте немного остыть.
7
Подавайте с шариком ванильного мороженого.