Холодный суп из авокадо с огурцом
⏱ 75 мин🍽 2 порц.🔥 77 ккалвосточная
Ингредиенты
Английские огурцы1 шт
Авокадо0.5 шт
Обезжиренная пахта0.5 стаканов
Чеснок1 зуб.
Лимонный сок1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Измельчите в блендере огурцы, авокадо, чеснок и лимонный сок до однородной массы.
2
Добавьте соль и перец по вкусу, при необходимости разбавьте водой.
3
Перелейте суп в миску и охладите в холодильнике минимум 1 час.
4
Подавайте холодным, украсив кубиками огурца.