Стейк из свинины в панировке
⏱ 25 мин🍽 3 порц.🔥 350 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Свинина450 г
Пшеничная мука40 г
Сольщепот.
Оливковое масло1 столовая ложка
Приготовление
1
Нарежьте свинину на тонкие плоские ломтики, приправьте солью и перцем.
2
Взбейте яйцо в одной тарелке, в другую насыпьте муку. Сначала обваляйте мясо в яйце, затем в муке.
3
Разогрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте отбивные на медленном огне до золотистой хрустящей корочки.