Лингвини с томатами и креветками
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 541 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста лингвини80 г
Чеснок3 г
Тигровые креветки60 г
Помидоры черри60 г
Цукини80 г
Бульон из креветок80 мл
Оливковое масло20 мл
Перец чили1 г
Базилик1 г
Приготовление
1
Отварите лингвини в подсоленной воде до состояния альденте, обычно 7–10 минут.
2
Подготовьте овощи: мелко нарежьте чеснок, цукини нарежьте тонкой соломкой, а томаты черри разрежьте пополам.
3
Разогрейте оливковое масло, обжарьте чеснок и тигровые креветки до изменения цвета.
4
Добавьте к креветкам цукини и томаты, готовьте до мягкости овощей, приправьте солью и перцем.
5
Влейте креветочный бульон, добавьте пасту и тушите 2–3 минуты, пока соус не станет густым.
6
Подавайте блюдо горячим, украсив свежими листьями базилика.