Рисовый салат с тунцом и ветчиной
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 579 ккалитальянская
Ингредиенты
Рис300 г
Консервированный тунец200 г
Сыровяленая ветчина150 г
Сыр100 г
Кабачки1 шт
Сладкий перец0.5 шт
Куриное яйцо2 шт
Каперсы1 столовая ложка
Лимон0.5 шт
Оливковое маслопо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите рис до готовности и остудите.
2
Сварите яйца вкрутую, очистите и нарежьте крупными кусками.
3
Нарежьте сыр кубиками, а ветчину и тунца — мелкими кусочками.
4
Отварите кабачок целиком, остудите и нарежьте кубиками.
5
Вымочите каперсы в холодной воде для удаления лишней соли.
6
Смешайте все ингредиенты, заправьте оливковым маслом и добавьте сок половины лимона при подаче.
7
Оставьте крупные куски яйца на виду для подачи.