Салат из капусты с мятой
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 262 ккалдругое
Ингредиенты
Белокочанная капуста1 шт
Свежая мята20 шт
Арахис50 г
Маслины24 шт
Арахисовое масло100 г
Винный уксус140 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натрите белокочанную капусту на мелкой тёрке, посолите и залейте 100 граммами винного уксуса. Оставьте мариноваться на 2 часа.
2
После маринования добавьте к капусте мелко нарезанные арахис и свежую мяту, а также маслины.
3
Смешайте все ингредиенты с арахисовым маслом, добавьте соль и молотый чёрный перец по вкусу, хорошо перемешайте.