Малосольные огурцы с водкой
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 101 ккалрусская
Ингредиенты
Вода1500 мл
Соль90 г
Сахар90 г
Водка45 мл
Яблочный уксус60 мл
Зеленьпо вкусу
Чеснок10 зубчиков
Специипо вкусу
Огурцы1500 г
Приготовление
1
Огурцы промойте и замочите в холодной воде на 2 часа.
2
Сварите рассол из воды, соли и сахара, добавив специи.
3
Уложите огурцы в банку, чередуя с зеленью и чесноком.
4
Залейте огурцы водкой, уксусом и горячим рассолом.
5
Оставьте при комнатной температуре на сутки.
6
Переместите в холодильник.