Куриные маффины
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 234 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Куриное филе400 г
Репчатый лук1 шт
Морковь1 шт
Чеснок2 зуб.
Сыр30 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Паприкапо вкусу
Петрушка сушенаяпо вкусу
Укроппо вкусу
Отруби25 г
Кукурузный крахмал2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите и мелко нарежьте лук, морковь и чеснок, а куриное филе промойте.
2
Пропустите все подготовленные ингредиенты через мясорубку.
3
Добавьте в фарш яйцо, соль, перец, паприку, сушеную петрушку, укроп, кукурузный крахмал и отруби, затем хорошо вымесите.
4
Распределите полученную смесь по формочкам для маффинов.
5
Положите сверху на каждый маффин тонкий ломтик сыра.
6
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30-40 минут до готовности.
7
Подавайте горячими.