Грушевый пирог с сыром чеддер
⏱ 65 мин🍽 8 порц.🔥 235 ккалфранцузская
Ингредиенты
Груши4 шт
Сахар0.5 стаканов
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Вафельные коржи1 шт
Сыр чеддер60 г
Пшеничная мука0.5 стаканов
Сливочное масло60 г
Соль0.375 чайных ложек
Приготовление
1
Смешайте нарезанные груши с сахаром, кукурузным крахмалом и щепоткой соли.
2
Выложите фруктовую смесь на подготовленный вафельный корж.
3
Приготовьте комковатый топпинг из муки, сливочного масла и тёртого чеддера, равномерно распределите его сверху.
4
Выпекайте при 220°C около 25-35 минут до золотистой корочки и расплавленного сыра.
5
Дайте пирогу остыть на решётке 10 минут и подавайте тёплым.