Капкейк «брауни»
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 295 ккаламериканская
Ингредиенты
Горький шоколад120 г
Сливочное масло150 г
Грецкие орехи90 г
Шоколадные капли50 г
Пшеничная мука150 г
Сахар45 г
Ванильный сахар10 г
Куриное яйцо4 шт
Приготовление
1
Растопите сливочное масло и горький шоколад на водяной бане, помешивая до однородности.
2
В остывшую шоколадную смесь добавьте муку, обычный и ванильный сахар, тщательно перемешайте.
3
По одному введите куриные яйца, каждый раз хорошо взбивая тесто.
4
Добавьте мелко нарезанные грецкие орехи и шоколадные капли, аккуратно вмешайте.
5
Разложите тесто по формочкам для маффинов, заполняя примерно на 2/3.
6
Выпекайте в разогретой до 160°C духовке около 20 минут до готовности.