Рулетики из индейки и творожного сыра
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 192 ккаламериканская
Ингредиенты
Филе бедра индейки1 шт
Адыгейская сольпо вкусу
Паприкапо вкусу
Сладкий соус чили1 столовая ложка
Огурцы4 шт
Творожный сыр1 банка
Очищенные семена тыквы1 чайная ложка
Семена льна1 чайная ложка
Кунжут1 чайная ложка
Ядра семян подсолнуха1 чайная ложка
Соус терияки1 столовая ложка
Приготовление
1
Промойте и обсушите филе бедра индейки.
2
Смешайте адыгейскую соль, паприку, сладкий соус чили и соус терияки, затем равномерно нанесите маринад на мясо.
3
Заверните индейку в фольгу и запекайте при 200°C в течение 1 часа.
4
Разверните фольгу и допекайте мясо еще 20 минут до готовности.
5
Остудите готовое филе и нарежьте его мелкими кусочками.
6
Вымойте огурцы и нарежьте их тонкими ломтиками.
7
Смажьте каждый слайс огурца тонким слоем творожного сыра.
8
Выложите на сыр нарезанную индейку, сверните в рулетики и закрепите зубочистками.
9
Посыпьте рулетики смесью очищенных тыквенных семечек, льна, кунжута и подсолнечника.