Оладьи из кабачков с обжаренной морковью
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 319 ккалрусская
Ингредиенты
Кабачки800 г
Морковь1 шт
Пшеничная мука1.5 стаканов
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Натрите морковь на крупной терке и обжарьте на сковороде до мягкости.
2
Добавьте к моркови натертый на крупной терке кабачок и перемешайте.
3
Вбейте яйца, посолите по вкусу и хорошо перемешайте.
4
Всыпьте пшеничную муку и тщательно перемешайте тесто, чтобы не осталось комочков.
5
Жарьте оладьи на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.