Холодный суп из авокадо
⏱ 15 мин🍽 3 порц.🔥 176 ккалмексиканская
Ингредиенты
Авокадо2 шт
Помидоры1 шт
Кинза1 столовая ложка
Огурцы1 шт
Водапо вкусу
Цукини1 шт
Зеленый лук2 пучка
Свежие зерна кукурузы0.5 стаканов
Приготовление
1
Взбейте в блендере одно авокадо, огурец, помидор и кинзу, постепенно добавляя воду, пока не получится жидкая суповая консистенция.
2
Перелейте полученную смесь в миску.
3
Нарежьте второе авокадо мелкими кубиками и добавьте в суп вместе с нарезанными цукини, зеленым луком и свежей кукурузой.