Брускетта с моцареллой, артишоками и черри
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 338 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры черри75 г
Маслины без косточек40 г
Томатный соус пассата6 столовых ложек
Французский багет1 шт
Красный лук0.5 головок
Консервированные артишоки125 г
Песто2 г
Сыр моцарелла125 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220°C.
2
Разрежьте багет пополам вдоль, выложите на противень срезом вверх и слегка подсушите в духовке.
3
Смажьте каждую половину томатной пассатой.
4
Равномерно распределите по четыре порции моцареллу, артишоки, черри, маслины, красный лук и песто.
5
Посолите и приправьте по вкусу.
6
Запекайте 10 минут, пока сыр не расплавится, а хлеб не станет хрустящим и подрумянится.
7
Подавайте горячей с зелёным салатом.