Картофель хассельбек с беконом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 507 ккалевропейская
Ингредиенты
Молодой картофель2 шт
Бекон200 г
Чеснок4 зуб.
Растительное масло3 столовые ложки
Сливочное масло50 г
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сделайте на картофеле частые надрезы, не доводя до конца, чтобы получилась гармошка.
2
Смажьте надрезы растительным маслом и посолите.
3
Уложите кусочки бекона в каждый надрез.
4
Смажьте картофель маслом и запекайте при 180 градусах 40-50 минут.
5
За 10 минут до готовности растопите сливочное масло и обжарьте на нем чеснок.
6
Полите готовый картофель чесночным маслом и верните в духовку на 3 минуты.
7
Посыпьте зеленым луком и подавайте.