Льняные палочки
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 130 ккалрусская
Ингредиенты
Льняная мука0.5 стаканов
Пшеничная мука1 стак.
Соль0.5 чайных ложек
Сахар0.5 столовых ложек
Кефир1 стак.
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Достаньте кефир заранее и оставьте при комнатной температуре.
2
Смешайте сухие ингредиенты: пшеничную и льняную муку, соль, сахар и соду.
3
Влейте кефир и замесите мягкое, слегка липкое тесто.
4
Сформируйте шар, накройте и оставьте отдыхать в тепле на 1 час.
5
Разогрейте духовку до 200°C.
6
Разделите тесто на продолговатые части и скатайте палочки толщиной с большой палец.
7
Выпекайте 20 минут до хрустящей корочки и мягкой середины.