Сугудай из белой рыбы
⏱ 30 мин🍽 1 порц.🔥 169 ккалазиатская
Ингредиенты
Филе палтуса50 г
Растительное масло10 мл
Соль5 г
Черный перец горошком5 г
Лук-сибулет2 г
Красный лук15 г
Лимонный сок15 мл
Брусника моченая15 г
Приготовление
1
Очистите филе палтуса от кожи и нарежьте его мелкими кубиками.
2
Смешайте рыбу с растительным маслом, лимонным соком, солью и чёрным перцем.
3
Добавьте мелко нарезанный красный лук и аккуратно перемешайте.
4
Посыпьте блюдо мелко нарезанным сибулетом и добавьте моченую бруснику перед подачей.