Стожки с фаршем, картофелем и сыром
⏱ 70 мин🍽 3 порц.🔥 759 ккалрусская
Ингредиенты
Фарш400 г
Репчатый лук1 шт
Молоко100 мл
Нарезной батон2 куска
Сыр150 г
Картофель3 шт
Майонез3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Специипо вкусу
Чеснок2 зуб.
Приготовление
1
Натереть лук на мелкой терке и смешать с фаршем.
2
Замочить батон в молоке, слегка отжать и добавить к мясной массе, посолить, поперчить и тщательно вымесить.
3
Разогреть духовку до 180 градусов.
4
Очистить картофель, натереть на мелкой терке и хорошо отжать сок.
5
Добавить к картофелю натертый сыр, чеснок и две ложки майонеза, перемешать.
6
В смазанную маслом форму выложить из фарша небольшие лепешки, сверху распределить картофельно-сырную смесь.
7
Запекать в духовке 30–45 минут при температуре 180–200 градусов.