Мальфати
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 495 ккалитальянская
Ингредиенты
Эстрагон10 г
Творог340 г
Укроп10 г
Петрушка10 г
Свежая мята10 г
Сыр100 г
Чеснок1 зуб.
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Натереть 50 грамм сыра на мелкой тёрке.
2
Измельчить в блендере эстрагон, укроп, петрушку, свежую мяту и чеснок.
3
Смешать в однородную массу творог, тёртый сыр, куриное яйцо, муку, соль и специи.
4
Сформировать из теста кнедлики и обвалять их в тёртом сыре.