Гречка с домашней тушенкой из индейки
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 318 ккалрусская
Ингредиенты
Тушенка400 г
Гречневая крупа120 г
Лук1 головка
Сольпо вкусу
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Подсолнечное маслопо вкусу
Вода250 мл
Приготовление
1
Тщательно промойте гречневую крупу и обжарьте её на сухой сковороде около трёх минут.
2
Нарежьте лук мелкими кубиками и слегка обжарьте на подсолнечном масле.
3
Добавьте домашнюю тушенку из индейки вместе с небольшим количеством жира, разломайте мясо на кусочки и тушите 4–5 минут.
4
Всыпьте обжаренную гречку, перемешайте и приправьте свежемолотым чёрным перцем.
5
Залейте водой в пропорции 2 части воды на 1 часть крупы, посолите и доведите до кипения.
6
Уменьшите огонь, накройте крышкой и готовьте 20 минут.