Сырное печенье за минуту
⏱ 15 мин🍽 10 порц.🔥 161 ккалрусская
Ингредиенты
Тертый твердый сыр140 г
Пшеничная мука110 г
Куриное яйцо1 шт
Молоко2 столовые ложки
Топленое масло50 г
Сольщепот.
Молотый черный перецна кончике ножа
Приготовление
1
Смешайте мягкое топлёное масло с молоком, затем добавьте яйцо, тёртый сыр, соль и перец по вкусу.
2
Всыпьте муку и замесите тесто. Скатайте его в колбаску диаметром около 3 см и оберните плёнкой.
3
Уберите тесто в холодильник минимум на 20 минут для охлаждения.
4
Нарежьте охлаждённое тесто на медальоны толщиной около 5 мм и выложите на противень, застеленный пергаментом.
5
Выпекайте в разогретой до 200 °C духовке примерно 10 минут до лёгкого золотистого цвета.