Салат из тыквы
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 144 ккалевропейская
Ингредиенты
Тыква400 г
Морковь200 г
Сметана5 столовых ложек
Очищенные семена тыквы2 столовые ложки
Репчатый лук1 головка
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Лимон1 шт
Зеленьпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Натрите тыкву и морковь на крупной тёрке, сбрызните лимонным соком.
2
Нарежьте лук тонкими полукольцами.
3
Смешайте овощи с обжаренными тыквенными семенами и лимонной цедрой.
4
Сделайте заправку из сметаны, чеснока и зелени.
5
Заправьте салат, добавьте соль и перец.