Гуляш по-гречески
⏱ 60 мин🍽 2 порц.🔥 604 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Говядина500 г
Репчатый лук250 г
Красное сухое вино230 г
Вода600 мл
Корица0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Смешайте воду с красным сухим вином, доведите до кипения и добавьте нарезанный репчатый лук. Варите около 30 минут.
2
Обваляйте говядину в смеси соли, молотого черного перца и корицы.
3
Опустите мясо в кастрюлю с луком и вином, доведите до кипения и тушите до полной готовности говядины.