Рождественское печенье с корицей
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 352 ккалевропейская
Ингредиенты
Пшеничная мука200 г
Сливочное масло80 г
Сахар60 г
Куриное яйцо1 шт
Миндальная пудра40 г
Корица1 чайная ложка
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Водапо вкусу
Сахарная пудра60 г
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло с сахаром до пышной и светлой массы.
2
Введите в смесь яйцо, миндальную пудру и корицу, тщательно перемешайте.
3
Постепенно добавьте просеянную муку с разрыхлителем и замесите однородное тесто.
4
Скатайте тесто в шар, раскатайте пласт толщиной 4–5 мм и вырежьте фигурки с помощью формочек.
5
Выложите заготовки на смазанный противень и запекайте при 180 °C в течение 8–10 минут.
6
Достаньте печенье из духовки и полностью остудите.
7
Смешайте сахарную пудру с несколькими каплями воды до состояния густой глазури.
8
Нанесите глазурь на остывшее печенье и оставьте до полного высыхания.