Бутерброд «Неряха Джо»
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 843 ккаламериканская
Ингредиенты
Сладкий перец200 г
Мясной фарш700 г
Молотый черный перец10 г
Чеснок50 г
Минеральная вода150 мл
Томатная паста380 г
Репчатый лук250 г
Горчица2 столовые ложки
Растительное масло30 мл
Булочка8 шт
Соль15 г
Сахар3 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте мелко нарезанный лук, болгарский перец и чеснок около 6 минут.
2
Добавьте мясной фарш, хорошо перемешайте и готовьте еще 7 минут.
3
Всыпьте соль, молотый черный перец, горчицу, сахар и томатную пасту, тщательно перемешайте.
4
Добавьте немного минеральной воды, перемешайте и тушите начинку на медленном огне 15–20 минут.
5
Выложите готовую начинку на одну половинку булочки и накройте второй.