Салат «Мимоза» с маасдамом
⏱ 45 мин🍽 6 порц.🔥 367 ккалрусская
Ингредиенты
Горбуша консервированная в собственном соку1 банка
Куриное яйцо5 шт
Сливочное масло10 г
Майонез100 г
Сыр маасдам200 г
Приготовление
1
Отварите яйца, остудите и разделите на желтки и белки. Натрите белки на крупной терке, а желтки — на мелкой.
2
Натрите сыр маасдам на мелкой терке, а сливочное масло отправьте в морозилку до затвердения.
3
Мелко разомните или нарежьте консервированную горбушу.
4
На большой плоской тарелке выложите первый слой из натертого белка.
5
Сверху распределите горбушу, затем промажьте майонезом.
6
Посыпьте слоем тертого сыра, поверх него натрите замороженное масло прямо над тарелкой.
7
Завершите салат слоем натертых желтков.