Шоколадные блины на йогурте
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 285 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Темный шоколад60 г
Пшеничная мука1 стак.
Молоко1 стак.
Шоколадный сироп2 столовые ложки
Натуральный йогурт0.75 стаканов
Сахар2 столовые ложки
Разрыхлитель2 чайные ложки
Соль1 чайная ложка
Растительное маслопо вкусу
Приготовление
1
Растопите тёмный шоколад на водяной бане до однородной массы.
2
В глубокой миске смешайте яйцо, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, соль и растопленный шоколад.
3
Добавьте муку с разрыхлителем, тщательно перемешайте тесто до гладкости.
4
Оставьте тесто отдохнуть в прохладном месте на 5–10 минут.
5
Смажьте сковороду маслом и хорошо разогрейте на среднем огне.
6
Выпекайте блины по одному, переворачивая на другую сторону, до золотистой корочки с обеих сторон.