Сладкие тарталетки
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 284 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло35 г
Куриное яйцо1 шт
Эритрит0.5 чайных ложек
Кокосовая мука45 г
Разрыхлитель2 г
Творожный сырпо вкусу
Малинапо вкусу
Морская сольпо вкусу
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
Достаньте сливочное масло заранее, чтобы оно стало мягким при комнатной температуре.
2
В миске смешайте яйцо, масло и щепотку морской соли.
3
Добавьте немного эритрита и хорошо перемешайте.
4
Всыпьте кокосовую муку и разрыхлитель, затем замесите однородное тесто.
5
Сформируйте небольшие шарики, распределите их по смазанной оливковым маслом форме и слегка прижмите, чтобы получились корзиночки.
6
Выпекайте тарталетки в разогретой до 200°C духовке около 10 минут.
7
Пока тарталетки остывают, смешайте творожный сыр с эритритом.
8
Наполните готовые корзиночки сладким творожным кремом и украсьте свежей малиной перед подачей.