Пирог с сыром и сосисками
⏱ 50 мин🍽 8 порц.🔥 251 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука150 г
Кефир250 мл
Разрыхлитель1 чайная ложка
Сосиски200 г
Сыр200 г
Сольпо вкусу
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Натереть сыр на крупной терке, а сосиски нарезать тонкими кружочками.
2
В миске смешать яйцо, кефир и 1/3 ч. л. соли до однородности.
3
Добавить разрыхлитель и муку, перемешать тесто, чтобы не осталось комков.
4
Ввести в тесто сыр и сосиски, аккуратно перемешать.
5
Переложить массу в смазанную маслом форму (примерно 25х25 см).
6
Выпекать в разогретой до 180 °C духовке 35–40 минут.