Капрезе с бальзамическим уксусом
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 204 ккалитальянская
Ингредиенты
Помидоры4 шт
Листья базилика12 шт
Оливковое маслопо вкусу
Сыр моцарелла300 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Бальзамический уксуспо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте спелые помидоры и моцареллу тонкими кружочками, выложив их чередующимися слоями на плоскую тарелку.
2
Сверху украсьте свежими листьями базилика.
3
В отдельной миске смешайте оливковое масло, бальзамический уксус, соль и черный перец до однородности.
4
Полейте полученной заправкой салат непосредственно перед подачей.