Чизкейк без запекания
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 748 ккаламериканская
Ингредиенты
Измельченные орехи пекан50 г
Печенье из муки грубого помола50 г
Кленовый сироп2 столовые ложки
Лимонный сок1 столовая ложка
Сыр рикотта200 г
Сахар50 г
Взбитые сливки100 мл
Приготовление
1
Смешайте измельченное печенье, орехи пекан и кленовый сироп до однородной массы.
2
Равномерно распределите полученную основу по дну двух круглых форм диаметром 8 см.
3
В отдельной миске соедините рикотту, сахар и лимонный сок, затем аккуратно вмешайте взбитые сливки.
4
Выложите сырную смесь поверх основы и отправьте десерты в холодильник минимум на 15 минут для застывания.