Яблочный кекс
⏱ 60 мин🍽 6 порц.🔥 1083 ккалрусская
Ингредиенты
Сахар2.5 стакана
Яблоко5 шт
Куриное яйцо8 шт
Разрыхлитель4 чайные ложки
Ваниль1.5 чайных ложек
Пшеничная мука3 стакана
Соль0.5 чайных ложек
Растительное масло1 стак.
Корица1 столовая ложка
Приготовление
1
В глубокой миске смешайте сахар, яйца, разрыхлитель, ваниль, растительное масло, муку и соль до однородного состояния.
2
Яблоки нарежьте тонкими ломтиками, добавьте к ним корицу и 3 ст. л. сахара, хорошо перемешайте.
3
Аккуратно вмешайте яблочную смесь в тесто, переложите в смазанную маслом форму и выпекайте при 175°C около 50 минут.